Volver : La restauration Argentine s'invite au Polo Club de Chantilly !

Volver est le fruit de rencontres.

La rencontre de Carlos et Enrique, la rencontre de la passion de l’un pour la cuisine argentine, et la volonté de l’autre d’installer un « coin de Buenos Aires à Paris ». Pari gagné, on y mange comme là bas, et on s’y sent aussi bien ! Chez Volver, la viande vient tout droit d’Argentine, n’a jamais été congelée et a été scrupuleusement sélectionnée pour sa saveur et sa qualité !

Après l'ouverture de deux restaurants à Paris et une pizzeria, Volver s'associe dès le mois de Mars au Polo Club du domaine de Chantilly afin de vous faire voyager et découvrir un peu plus notre "petite Argentine", surnom donné aux écuries de Polo d'Apremont.

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Parilla

Pour deux ou quatre personnes, une découverte de toutes les spécialités argentines

Après vous être restauré chez Volver , ne manquez pas les matchs commentés chaque week-end (en accès libres) les samedis à 17h et les dimanches à 15h.

Pas le temps , pas le budget? Pas de panique ! Volver proposera de délicieux sandwichs aux saveurs ensoleillées à déguster sur les terrains de polo. Vamos !

Menu :

Pour commencer ...
Salade chèvre chaud 12€
Empanadas deux pîèces 7€
Boudin noir aux oignons 7€
Chorizo criollo grillé 7€
Tomates d’Antan et mozzarella « bufala» 12€
Planche de charcuteries 100% bellota 16€
Morcilla à la plancha ( Boudin Argentin ) 7€
Provoleta8€


Ensuite...
Bavette d’Aloyau et frites maison 20€
Noix d’entrecôte et frites maison 23€
Lasagnes végétariennes , nid de salade 16€
Super cheese Volver - Rossini 18€
Para los niños - steack haché , frites et glace 12 €


Quelques douceurs...
Panqueque & dulce de leche 7 €
Tiramisu argentin 7 €
Moelleux au chocolat, crème anglaise 7 €


Sandwichs / Snacks...
Baguette jambon, fromage 4.50 €
Choripan & frites / Churrasquito frites 8€
Cornet de frites 5 €

Duo d'Empanadas ( viande de boeuf ou végétarienne )

Duo d'Empanadas ( viande de boeuf ou végétarienne )

Dessert Volver, volcan à la confiture de lait

Dessert Volver, volcan à la confiture de lait

Le club house du Polo devient LE rendez-vous où épicuriens branchés et passionnés de polo se retrouvent en toute convivialité du vendredi au dimanche !

(Possibilité de privatiser le club house sur demande )

Réservation fortement recommandée : clubhouse@poloclubchantilly.com / secretariat@poloclubchantilly.com